
Mau kerja di restoran tetapi bingung cara membuat surat lamaran yang menarik? Surat lamaran yang baik memang bisa meningkatkan peluang kamu untuk dipanggil interview.
Namun, apa saja elemen yang harus ada dalam surat lamaran kerja di restoran? Bagaimana membuatnya agar terlihat menarik?
Dalam artikel ini, kita akan membahas cara menulis surat lamaran kerja di restoran yang profesional dan menarik perhatian HRD. Selain itu, ada juga contoh surat lamaran untuk berbagai posisi di restoran. Yuk, simak panduannya!
Cara Membuat Surat Lamaran Kerja di Restoran
Sebelum melihat contoh-contohnya, ada baiknya kamu memahami struktur dasar surat lamaran kerja yang baik terlebih dahulu.
Berikut adalah langkah-langkah penting dalam menyusun surat lamaran kerja di restoran:
1. Tulis Alamat Tujuan dengan Benar
Pastikan alamat restoran atau bagian rekrutmen yang kamu tuju sudah benar. Jika memungkinkan, cari tahu nama manajer HR atau pemilik restoran yang bertanggung jawab atas rekrutmen.
Ini bisa menunjukkan bahwa kamu benar-benar tertarik dan serius melamar posisi tersebut. Jika surat lamaranmu ditujukan ke restoran besar dengan banyak cabang, sebaiknya kamu mencari tahu cabang mana yang sedang membuka lowongan agar tidak salah alamat.
2. Gunakan Salam Pembuka yang Profesional
Gunakan salam yang sopan dan formal. Jika kamu tahu nama penerima, gunakan "Yth. Bapak/Ibu [Nama Penerima]" atau "Kepada Bagian Rekrutmen [Nama Restoran]".
Menggunakan salam yang spesifik bisa membuat surat kamu lebih personal dan memberikan kesan profesional. Hindari salam yang terlalu umum atau informal seperti "Halo" atau "Hai" karena bisa terlihat kurang serius.
3. Jelaskan Alasan Ketertarikan Kamu
Di paragraf awal, ungkapkan alasan kamu tertarik bekerja di restoran tersebut. Apakah karena konsep restorannya, reputasinya, atau karena sesuai dengan pengalaman dan keterampilanmu? Pastikan alasanmu relevan dengan posisi yang kamu lamar.
Jika restoran tersebut memiliki ciri khas tertentu, misalnya menyajikan makanan khas suatu negara atau memiliki konsep fine dining, sebutkan bahwa kamu tertarik dengan aspek tersebut dan bagaimana kamu bisa berkontribusi.
4. Perkenalkan Diri Secara Singkat
Jelaskan siapa kamu, pendidikan terakhir, dan pengalaman kerja jika ada. Jika kamu masih fresh graduate atau belum punya pengalaman kerja, kamu bisa menekankan pengalaman magang, kerja part-time, atau keterampilan yang relevan dengan posisi yang dilamar.
Misalnya, jika kamu pernah menjadi volunteer di event yang berkaitan dengan kuliner, itu bisa menjadi nilai tambah.
5. Highlight Pengalaman dan Kualifikasi yang Relevan
Sebutkan pengalaman kerja yang relevan dengan posisi di restoran. Misalnya, jika melamar sebagai barista, sebutkan jika kamu pernah bekerja di kafe atau memiliki sertifikat pelatihan barista.
Jika belum memiliki pengalaman, tekankan keterampilan seperti komunikasi, kerja tim, dan kemampuan belajar cepat. Atau, jika kamu memiliki sertifikat pelatihan atau kursus terkait industri restoran, ini juga bisa menambah nilai plus dalam surat lamaranmu.
6. Jelaskan Bagaimana Kamu Bisa Berkontribusi
Sampaikan bagaimana keterampilan dan pengalamanmu dapat membantu restoran berkembang. Misalnya, jika melamar sebagai kasir, jelaskan bahwa kamu memiliki kemampuan berhitung cepat dan pelayanan pelanggan yang baik.
Jika restoran mengutamakan pelayanan cepat dan efisien, kamu bisa menekankan bahwa kamu terbiasa bekerja di lingkungan yang cepat dan dapat bekerja di bawah tekanan.
7. Akhiri dengan Kalimat yang Menarik
Di bagian penutup, sampaikan kembali antusiasme kamu untuk bekerja di restoran tersebut. Ungkapkan kesiapan kamu untuk wawancara kapan saja dan sertakan kontak yang bisa dihubungi. Tunjukkan bahwa kamu adalah kandidat yang fleksibel dan siap menyesuaikan jadwal dengan kebutuhan restoran.
8. Gunakan Salam Penutup yang Profesional
Gunakan penutup yang formal seperti "Hormat saya," diikuti dengan nama lengkap dan nomor telepon atau email untuk memudahkan HR menghubungi kamu.
Pastikan email dan nomor telepon yang dicantumkan masih aktif agar kamu tidak kehilangan kesempatan saat dihubungi untuk wawancara.
Contoh Surat Lamaran Kerja di Restoran untuk Berbagai Posisi
Di bawah ini adalah contoh surat lamaran kerja untuk berbagai posisi yang bisa kamu tiru ketika akan melamar pekerjaan di restoran.
1. Contoh Surat Lamaran Kerja di Restoran sebagai Waiter/Waitress
[Tempat, Tanggal]
Kepada Yth.
Manajer HRD
[Nama Restoran]
[Alamat Restoran]
Perihal: Lamaran Pekerjaan sebagai Waiter/Waitress
Dengan hormat,
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama: [Nama Kamu]
Tempat, Tanggal Lahir: [Tempat, Tanggal Lahir]
Pendidikan Terakhir: [Pendidikan Kamu]
Nomor Telepon: [Nomor Telepon Kamu]
Email: [Email Kamu]
Dengan ini mengajukan lamaran pekerjaan sebagai Waiter/Waitress di [Nama Restoran]. Saya memiliki minat yang besar dalam industri kuliner dan pelayanan pelanggan. Dengan pengalaman di bidang pelayanan atau kemampuan komunikasi yang baik, saya yakin dapat memberikan layanan terbaik kepada pelanggan restoran ini.
Saya memiliki kemampuan dalam:
- Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja
- Bekerja dalam tim serta menangani pesanan dengan cepat dan akurat
- Menghafal menu dan memberikan rekomendasi makanan kepada pelanggan
Saya sangat antusias untuk dapat menjadi bagian dari tim [Nama Restoran] dan siap berkontribusi dalam memberikan pengalaman terbaik bagi pelanggan. Sebagai bahan pertimbangan, berikut saya lampirkan CV dan dokumen pendukung lainnya.
Saya berharap diberikan kesempatan untuk wawancara guna menjelaskan lebih lanjut tentang kemampuan dan pengalaman saya. Saya siap untuk mulai bekerja sesuai kebutuhan restoran.
Terima kasih atas perhatian Bapak/Ibu. Saya menunggu kabar baik dari Bapak/Ibu.
Hormat saya,
[Nama Kamu]
Baca Juga: 8 Contoh Surat Lamaran Kerja Waitress dan Cara Membuatnya
2. Contoh Surat Lamaran Kerja di Restoran sebagai Kasir
[Tempat, Tanggal]
Kepada Yth.
Manajer HRD
[Nama Restoran]
[Alamat Restoran]
Perihal: Lamaran Pekerjaan sebagai Kasir
Dengan hormat,
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama: [Nama Kamu]
Tempat, Tanggal Lahir: [Tempat, Tanggal Lahir]
Pendidikan Terakhir: [Pendidikan Kamu]
Nomor Telepon: [Nomor Telepon Kamu]
Email: [Email Kamu]
Dengan ini, saya mengajukan lamaran kerja sebagai Kasir di [Nama Restoran]. Saya memiliki ketertarikan dalam bidang pelayanan dan administrasi transaksi, serta kemampuan dalam menangani pembayaran dengan cepat dan akurat.
Saya memiliki beberapa keterampilan yang dapat mendukung posisi ini, antara lain:
- Mampu mengoperasikan mesin kasir dan sistem pembayaran digital
- Teliti dalam mengelola transaksi keuangan
- Ramah dan komunikatif dalam melayani pelanggan
- Dapat bekerja dalam tim serta menangani antrean dengan efisien
Saya sangat antusias untuk bergabung dengan tim [Nama Restoran] dan siap berkontribusi dalam memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan. Sebagai bahan pertimbangan, saya melampirkan CV dan dokumen pendukung lainnya.
Saya berharap dapat diberikan kesempatan wawancara untuk menjelaskan lebih lanjut mengenai kualifikasi saya. Saya siap untuk mulai bekerja sesuai kebutuhan restoran.
Terima kasih atas perhatian Bapak/Ibu. Saya menunggu kabar baik dari Bapak/Ibu.
Hormat saya,
[Nama Kamu]
3. Contoh Surat Lamaran Kerja di Restoran sebagai Koki/Chef
[Tempat, Tanggal]
Kepada Yth.
Manajer HRD
[Nama Restoran]
[Alamat Restoran]
Perihal: Lamaran Pekerjaan sebagai Koki/Chef
Dengan hormat,
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama: [Nama Kamu]
Tempat, Tanggal Lahir: [Tempat, Tanggal Lahir]
Pendidikan Terakhir: [Pendidikan Kamu]
Nomor Telepon: [Nomor Telepon Kamu]
Email: [Email Kamu]
Dengan ini, saya ingin mengajukan lamaran untuk posisi Koki/Chef di [Nama Restoran]. Dengan pengalaman dan keterampilan saya di bidang kuliner, saya yakin dapat memberikan kontribusi terbaik dalam menyajikan hidangan berkualitas bagi pelanggan.
Saya memiliki pengalaman sebagai koki selama [Jumlah Tahun] tahun, dengan spesialisasi dalam [jenis masakan, misalnya masakan Indonesia, Western, Jepang, dan lain-lain]. Selain itu, saya juga memiliki keterampilan dalam:
- Mengolah bahan makanan dengan teknik memasak yang tepat dan higienis
- Mengembangkan menu baru yang menarik dan sesuai dengan konsep restoran
- Mengelola dapur secara efisien dan memastikan kebersihan sesuai standar kesehatan
- Bekerja sama dalam tim untuk memastikan pelayanan makanan yang cepat dan berkualitas
Saya sangat tertarik untuk menjadi bagian dari tim [Nama Restoran] dan siap memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan. Sebagai bahan pertimbangan, saya melampirkan CV serta sertifikat dan dokumen pendukung lainnya.
Saya berharap dapat diberikan kesempatan untuk wawancara guna menjelaskan lebih lanjut tentang kualifikasi dan pengalaman saya. Saya siap bergabung dan bekerja sesuai dengan kebutuhan restoran.
Terima kasih atas perhatian Bapak/Ibu. Saya menantikan kabar baik dari Bapak/Ibu.
Hormat saya,
[Nama Kamu]
4. Contoh Surat Lamaran Kerja di Restoran sebagai Barista
[Tempat, Tanggal]
Kepada Yth.
Manajer HRD
[Nama Restoran/Kafe]
[Alamat Restoran/Kafe]
Perihal: Lamaran Pekerjaan sebagai Barista
Dengan hormat,
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama: [Nama Kamu]
Tempat, Tanggal Lahir: [Tempat, Tanggal Lahir]
Pendidikan Terakhir: [Pendidikan Kamu]
Nomor Telepon: [Nomor Telepon Kamu]
Email: [Email Kamu]
Dengan ini, saya mengajukan lamaran kerja sebagai Barista di [Nama Restoran/Kafe]. Saya memiliki minat besar dalam dunia kopi dan pelayanan pelanggan, serta memiliki keterampilan dalam meracik berbagai jenis minuman berbasis kopi.
Saya memiliki pengalaman sebagai Barista selama [Jumlah Tahun] tahun di [nama tempat kerja sebelumnya] atau telah menyelesaikan pelatihan dalam pembuatan kopi. Selain itu, saya memiliki keterampilan dalam:
- Meracik berbagai jenis kopi dan minuman berbasis espresso dengan teknik yang tepat
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja sesuai standar kebersihan
- Memberikan pelayanan ramah dan profesional kepada pelanggan
- Mengoperasikan mesin espresso serta memahami berbagai metode penyeduhan kopi
Saya sangat antusias untuk bergabung dengan tim [Nama Restoran/Kafe] dan siap memberikan pengalaman terbaik bagi pelanggan. Sebagai bahan pertimbangan, saya melampirkan CV serta dokumen pendukung lainnya.
Saya berharap dapat diberikan kesempatan untuk wawancara guna menjelaskan lebih lanjut tentang kualifikasi dan pengalaman saya. Saya siap untuk mulai bekerja sesuai dengan kebutuhan restoran/kafe.
Terima kasih atas perhatian Bapak/Ibu. Saya menunggu kabar baik dari Bapak/Ibu.
Hormat saya,
[Nama Kamu]
5. Contoh Surat Lamaran Kerja di Restoran sebagai Dishwasher
[Tempat, Tanggal]
Kepada Yth.
Manajer HRD
[Nama Restoran]
[Alamat Restoran]
Perihal: Lamaran Pekerjaan sebagai Dishwasher
Dengan hormat,
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama: [Nama Kamu]
Tempat, Tanggal Lahir: [Tempat, Tanggal Lahir]
Pendidikan Terakhir: [Pendidikan Kamu]
Nomor Telepon: [Nomor Telepon Kamu]
Email: [Email Kamu]
Dengan ini saya ingin mengajukan lamaran untuk posisi Dishwasher di [Nama Restoran]. Saya memiliki semangat kerja tinggi dan kemampuan dalam menjaga kebersihan serta kerapihan di area dapur. Saya percaya bahwa kebersihan peralatan makan dan dapur sangat penting dalam menjaga kualitas pelayanan restoran.
Saya memiliki pengalaman dalam bidang kebersihan dapur selama [jumlah tahun] atau memiliki keterampilan dalam:
- Mencuci dan membersihkan peralatan makan serta perlengkapan dapur dengan efisien.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi di area kerja sesuai standar restoran.
- Mampu bekerja cepat dan teliti dalam lingkungan yang sibuk.
- Dapat bekerja sama dengan tim untuk mendukung kelancaran operasional dapur.
Saya sangat antusias untuk bergabung dengan tim [Nama Restoran] dan siap bekerja keras untuk menjaga kebersihan serta kenyamanan lingkungan kerja. Sebagai bahan pertimbangan, saya melampirkan CV dan dokumen pendukung lainnya.
Saya berharap dapat diberikan kesempatan untuk wawancara guna menjelaskan lebih lanjut tentang kualifikasi saya. Saya siap untuk mulai bekerja sesuai dengan kebutuhan restoran.
Terima kasih atas perhatian Bapak/Ibu. Saya menunggu kabar baik dari Bapak/Ibu.
Hormat saya,
[Nama Kamu]
6. Contoh Surat Lamaran Kerja di Restoran sebagai Supervisor
[Tempat, Tanggal]
Kepada Yth.
Manajer HRD
[Nama Restoran]
[Alamat Restoran]
Perihal: Lamaran Pekerjaan sebagai Supervisor Restoran
Dengan hormat,
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama: [Nama Kamu]
Tempat, Tanggal Lahir: [Tempat, Tanggal Lahir]
Pendidikan Terakhir: [Pendidikan Kamu]
Nomor Telepon: [Nomor Telepon Kamu]
Email: [Email Kamu]
Dengan ini, saya mengajukan lamaran kerja sebagai Supervisor Restoran di [Nama Restoran]. Saya memiliki pengalaman di industri makanan dan minuman selama [jumlah tahun] tahun, dengan keahlian dalam manajemen operasional, pelayanan pelanggan, dan pengelolaan tim.
Sebagai seorang Supervisor, saya memiliki keterampilan dalam:
- Memimpin dan mengelola tim untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan
- Mengawasi operasional restoran agar berjalan lancar sesuai standar perusahaan
- Melatih dan membimbing staf untuk meningkatkan kualitas pelayanan
- Menangani keluhan pelanggan dengan solusi yang tepat dan profesional
- Memastikan kebersihan dan keamanan di area restoran sesuai dengan regulasi yang berlaku
Saya sangat antusias untuk bergabung dengan tim [Nama Restoran] dan siap memberikan kontribusi terbaik guna meningkatkan efisiensi serta kepuasan pelanggan. Sebagai bahan pertimbangan, saya melampirkan CV, sertifikat pendukung, dan dokumen lainnya.
Saya berharap dapat diberikan kesempatan untuk wawancara guna menjelaskan lebih lanjut tentang kualifikasi dan pengalaman saya. Saya siap bekerja sesuai dengan kebutuhan restoran dan berkontribusi dalam mencapai target bisnis perusahaan.
Terima kasih atas perhatian Bapak/Ibu. Saya menunggu kabar baik dari Bapak/Ibu.
Hormat saya,
[Nama Kamu]
7. Contoh Surat Lamaran Kerja di Restoran sebagai Crew Kitchen
[Tempat, Tanggal]
Kepada Yth.
Manajer HRD
[Nama Restoran]
[Alamat Restoran]
Perihal: Lamaran Pekerjaan sebagai Crew Kitchen
Dengan hormat,
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama: [Nama Kamu]
Tempat, Tanggal Lahir: [Tempat, Tanggal Lahir]
Pendidikan Terakhir: [Pendidikan Kamu]
Nomor Telepon: [Nomor Telepon Kamu]
Email: [Email Kamu]
Dengan ini, saya mengajukan lamaran kerja untuk posisi Crew Kitchen di [Nama Restoran]. Saya memiliki minat besar dalam bidang kuliner dan siap bekerja keras untuk mendukung operasional dapur agar berjalan lancar.
Saya memiliki keterampilan dan pengalaman dalam:
- Menyiapkan bahan makanan sesuai standar restoran.
- Memastikan kebersihan dan kerapihan area dapur.
- Bekerja dalam tim untuk membantu koki dalam proses memasak.
- Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan makanan dengan baik.
Saya adalah pribadi yang rajin, disiplin, dan memiliki kemampuan bekerja di bawah tekanan. Saya juga siap untuk belajar dan berkembang bersama tim [Nama Restoran].
Sebagai bahan pertimbangan, saya melampirkan CV dan dokumen pendukung lainnya. Saya berharap diberikan kesempatan wawancara untuk menjelaskan lebih lanjut mengenai kualifikasi saya.
Terima kasih atas perhatian Bapak/Ibu. Saya menunggu kabar baik dari Bapak/Ibu.
Hormat saya,
[Nama Kamu]
8. Contoh Surat Lamaran Kerja di Restoran sebagai Host/Hostess
[Tempat, Tanggal]
Kepada Yth.
Manajer HRD
[Nama Restoran]
[Alamat Restoran]
Perihal: Lamaran Pekerjaan sebagai Host/Hostess
Dengan hormat,
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama: [Nama Kamu]
Tempat, Tanggal Lahir: [Tempat, Tanggal Lahir]
Pendidikan Terakhir: [Pendidikan Kamu]
Nomor Telepon: [Nomor Telepon Kamu]
Email: [Email Kamu]
Dengan ini saya ingin mengajukan lamaran kerja untuk posisi Host/Hostess di [Nama Restoran]. Saya memiliki minat besar dalam bidang pelayanan pelanggan dan pengalaman dalam menyambut serta mengarahkan tamu dengan ramah dan profesional.
Saya memiliki keterampilan dan pengalaman dalam:
- Menyambut tamu dengan ramah dan mengarahkan mereka ke meja yang tersedia.
- Mengelola daftar reservasi serta mengatur alur kedatangan pelanggan.
- Memberikan informasi mengenai menu dan layanan restoran kepada pelanggan.
- Bekerja sama dengan tim servis untuk memastikan pengalaman makan yang menyenangkan bagi tamu.
Saya adalah pribadi yang komunikatif, ramah, dan mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Saya percaya bahwa pengalaman dan keterampilan saya dapat berkontribusi dalam memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan di [Nama Restoran].
Sebagai bahan pertimbangan, saya melampirkan CV serta dokumen pendukung lainnya. Saya berharap diberikan kesempatan untuk wawancara guna menjelaskan lebih lanjut mengenai kualifikasi saya.
Terima kasih atas perhatian Bapak/Ibu. Saya menunggu kabar baik dari Bapak/Ibu.
Hormat saya,
[Nama Kamu]
Baca Juga: 14 Nama-Nama Pekerjaan di Restoran yang Wajib Kamu Tahu
Tips Membuat Surat Lamaran Kerja di Restoran
Untuk bisa membuat surat lamaran kerja di restoran dengan baik, kamu perlu mengikuti beberapa tips tambahan.
Berikut tips membuat surat lamaran kerja di restoran:
1. Gunakan Bahasa yang Profesional dan Mudah Dipahami
Hindari penggunaan bahasa yang terlalu kaku atau terlalu santai. Gunakan kalimat yang jelas dan ringkas agar surat lamaranmu mudah dipahami oleh HRD. Gunakan kalimat aktif dan hindari penggunaan jargon yang tidak perlu agar maksud dan tujuanmu dapat tersampaikan dengan baik.
2. Sesuaikan Isi Surat dengan Posisi yang Dilamar
Pastikan isi surat lamaran mencerminkan posisi yang kamu lamar. Jangan hanya menyalin contoh yang ada tanpa menyesuaikannya dengan keahlian dan pengalamanmu.
Jika kamu melamar sebagai koki, tekankan keterampilan memasak dan manajemen dapur yang kamu miliki.
Jika melamar sebagai kasir, tunjukkan keahlianmu dalam transaksi keuangan dan melakukan interaksi dengan pelanggan.
3. Tunjukkan Antusiasme dan Motivasi yang Kuat
HRD lebih suka kandidat yang memiliki motivasi tinggi. Jelaskan mengapa kamu tertarik dengan posisi tersebut dan bagaimana kamu bisa memberikan nilai tambah bagi restoran.
Hindari menulis surat yang terdengar terlalu generik. Jadi, buatlah surat lamaran yang menunjukkan bahwa kamu benar-benar ingin bekerja di restoran tersebut, bukan hanya sekadar mencari pekerjaan.
4. Periksa Kembali Surat Lamaran sebelum Dikirim
Kesalahan ketik dan tata bahasa bisa mengurangi profesionalisme surat lamaranmu. Baca ulang dan pastikan tidak ada kesalahan sebelum mengirimkannya.
Jika perlu, mintalah bantuan teman atau keluarga untuk membaca ulang surat lamaranmu agar bisa memberikan masukan sebelum kamu mengirimkannya.
5. Lengkapi dengan CV dan Dokumen Pendukung
Selain surat lamaran, pastikan kamu melampirkan CV, sertifikat, atau dokumen lain yang relevan untuk meningkatkan peluang diterima.
Jika kamu memiliki surat rekomendasi dari pekerjaan sebelumnya, itu bisa menjadi nilai tambah yang menunjukkan bahwa kamu adalah kandidat yang dapat dipercaya dan memiliki rekam jejak yang baik.
Baca Juga: 10 Tugas Captain Restoran yang Jarang Orang Tahu
Nah, jadi itu dia contoh surat lamaran kerja di restoran yang bisa kamu contoh. Dengan surat lamaran yang menarik, kesempatanmu untuk dipanggil interview pasti lebih besar!
Jangan lupa untuk mempercepat perjalanan karirmu, cek lowongan kerja di restoran terbaru atau dapatkan bimbingan dari career mentor di Dealls. Yuk, segera jemput karier impianmu!
Sumber: