Di dunia hospitality, apa itu hostes menjadi salah satu pertanyaan yang sering diajukan, terutama bagi kamu yang sedang mencari karier di bidang layanan pelanggan. Profesi hostes sangat penting karena mereka menjadi wajah pertama yang dilihat oleh tamu di restoran, hotel, atau acara-acara khusus. Jika kamu tertarik bekerja di bidang ini, yuk simak lebih lanjut tentang apa itu hostes, apa saja tugas dan tanggung jawabnya, serta skill yang perlu dimiliki. Simak hingga akhir, ya!
Apa Itu Hostes?
Hostes adalah seorang wanita yang bertanggung jawab menyambut tamu saat mereka datang ke restoran, hotel, atau bar. Hostes bisa diartikan sebagai sosok yang memastikan tamu mendapatkan pengalaman yang baik sejak pertama kali memasuki tempat tersebut. Mereka bertugas untuk mengarahkan tamu ke meja yang sudah dipesan, atau jika belum, membantu menyiapkan meja dengan cepat. Selain itu, hostes juga mengelola daftar tunggu dan menangani reservasi yang masuk.
Seorang hostes sering kali menjadi "wajah" dari restoran atau hotel, sehingga penting bagi mereka untuk selalu bersikap ramah dan profesional.
Tugas Hostes
Seorang hostes tidak hanya bertugas menyambut tamu, tetapi juga memiliki tanggung jawab lainnya. Berikut beberapa tugas hostes yang perlu kamu ketahui:
1. Menyambut dan Mengantar Tamu
Tugas utama hostes adalah menyambut tamu dengan ramah dan membantu mengantarkan mereka ke meja yang sesuai. Hostes harus memastikan bahwa tamu merasa disambut dan nyaman.
2. Mengelola Reservasi dan Daftar Tunggu
Salah satu tugas hostes lainnya adalah mengelola reservasi yang masuk baik secara langsung, melalui telepon, maupun online. Hostes juga bertanggung jawab untuk memantau daftar tunggu dan memperkirakan waktu menunggu bagi tamu yang datang tanpa reservasi.
3. Menjaga Area Kerja Tetap Bersih
Meskipun terlihat sepele, menjaga kebersihan area penyambutan tamu adalah salah satu tugas hostes yang penting. Meja tamu harus tetap rapi dan bersih, serta suasana di sekitar tempat duduk harus selalu nyaman.
4. Memberikan Informasi Tentang Menu dan Layanan
Tamu mungkin akan bertanya tentang menu atau layanan khusus yang tersedia. Tugas hostes di sini adalah memberikan informasi yang tepat dan membantu tamu memahami pilihan mereka.
5. Mengatur Antrian dan Alur Tamu
Saat restoran atau bar penuh, tugas hostes adalah menjaga alur tamu yang datang agar tertib dan tidak menunggu terlalu lama. Ini penting untuk menciptakan suasana yang nyaman dan tidak kacau.
Dengan mengetahui apa itu hostes dan memahami tugas mereka, kamu bisa melihat betapa pentingnya peran hostes dalam menjaga kelancaran operasional di tempat yang ramai.
Baca juga: Room Attendant: Tugas, Tanggung Jawab, dan Skill Penting
Skill yang Harus Dimiliki Hostes
Ada beberapa skill penting yang harus dimiliki oleh seorang hostes untuk sukses dalam peran ini. Berikut beberapa skill utama yang dibutuhkan:
1. Kemampuan Komunikasi
Sebagai seseorang yang berinteraksi langsung dengan tamu, kemampuan komunikasi yang baik adalah kunci. Hostes harus bisa menyapa tamu dengan ramah, menjelaskan informasi dengan jelas, dan berkomunikasi secara efektif dengan tim lain di restoran atau hotel.
2. Kemampuan Multitasking
Seorang hostes sering kali harus menangani beberapa hal sekaligus, seperti menyambut tamu, mengelola daftar tunggu, dan memberikan informasi kepada tamu. Kemampuan multitasking sangat penting agar semua tugas dapat dilakukan dengan efisien.
3. Skill Manajemen Waktu
Dalam profesi hostes, manajemen waktu sangat penting karena kamu harus bisa mengatur kedatangan tamu dan menghindari antrian panjang. Apa itu hostes tanpa kemampuan mengelola waktu? Tentu saja profesi ini akan menjadi lebih sulit tanpa keahlian ini.
4. Empati dan Layanan Pelanggan
Hostes harus bisa menunjukkan empati terhadap tamu yang mungkin memiliki keluhan atau masalah. Tugas hostes termasuk membantu tamu merasa nyaman dan memberikan solusi terbaik jika ada masalah.
5. Kemampuan Bahasa Asing
Jika kamu bekerja di tempat yang banyak dikunjungi wisatawan, kemampuan berbahasa asing bisa menjadi nilai tambah. Banyak tamu yang berasal dari berbagai negara, sehingga kemampuan bahasa asing akan sangat membantu dalam memberikan layanan yang lebih baik.
Gaji Hostes
Setelah membahas apa itu hostes, tugas, dan skill yang dibutuhkan, tentu kamu juga penasaran berapa gaji seorang hostes. Gaji hostes bisa bervariasi tergantung lokasi, pengalaman, dan tempat kerjanya. Umumnya, di Indonesia, gaji hostes berkisar antara Rp3.000.000 hingga Rp5.000.000 per bulan. Di beberapa tempat mewah atau hotel berbintang, gaji bisa lebih tinggi, apalagi jika hostes memiliki pengalaman dan keterampilan tambahan seperti kemampuan berbahasa asing.
Selain gaji pokok, beberapa tempat juga menawarkan tunjangan atau bonus kepada hostes, tergantung pada performa kerja dan kepuasan pelanggan. Mengetahui apa itu hostes dan peran pentingnya dalam industri hospitality bisa membantu kamu memutuskan apakah profesi ini cocok dengan minat dan karier yang ingin kamu bangun.
Baca juga: Berapa Rata-Rata Gaji Resepsionis Hotel? Cek Disini!
Demikian penjelasan lengkap tentang apa itu hostes beserta tugas, skill, dan gaji yang bisa kamu dapatkan. Jika kamu tertarik dengan karier di bidang hospitality dan ingin terus berinteraksi dengan banyak orang, profesi hostes bisa menjadi pilihan yang tepat. Semoga informasi ini membantu kamu lebih memahami dunia hostes dan mempersiapkan langkah awal untuk memulai karier di industri ini. Sebelum memulai profesi yang kamu impikan, kamu bisa mempersiapkan diri dan bertanya kepada mentor yang berpengalaman di bidangnya melalui mentoring gratis di Dealls, ya!
Sumber:
Hostess Work: What are typical hostess jobs? - Instaff
