company logo

Sr. Product Development Manager

F&B Indonesia

Rekruter aktif 1h lalu

Tidak Perlu Sign Up!

Deskripsi Pekerjaan

  1. Meneliti secara mendalam terkait trend minuman/makanan yang sedang berkembang dan diminati kalangan masyarakat sehingga dapat dijadikan rekomendasi pengembangan bisnis atau brand baru serta menciptakan varian menu yang inovatif.
  2. Memonitor dan terlibat langsung dalam uji coba produk makanan dengan tetap memperhatikan kualitas, proses mengolah, higienis maupun elemen-elemen minuman/makanan seperti rasa, warna, konsistensi, dan tampilan sehingga dapat direkomendasikan sebagai produk yang kreatif dan memiliki nilai jual.
  3. Memastikan kesiapan laporan hasil survey market dan rekomendasi produk makanan baru untuk disampaikan kepada atasan dalam menentukan pilihan yang tepat.
  4. Berkoordinasi dengan pihak internal (store, marketing,procurement, dsb) maupun eksternal perusahaan (vendor) sehingga launching produk baru dapat berjalan dengan lancar.
  5. Memonitor implementasi prosedur (termasuk new product launching) yang dilakukan di store agar sesuai dengan standar perusahaan.
  6. Melakukan evaluasi dan mempersiapkan rencana perbaikan atau peningkatan kualitas store melalui koordinasi dengan bagian Store Operation untuk memastikan tercapainya target dan kualitas sumber daya manusia yang optimal.

Kualifikasi

  1. Pendidikan minimal S1
  2. Pendidikan atau memiliki background jurusan Tata Boga atau Teknologi Pangan atau Culinary Business/Academy of Arts Culinary
  3. Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Manager di posisi yang sama dalam perusahaan F&B
  4. Bersedia untuk penempatan bekerja di Jakarta Barat
💙

Tips Menjaga Diri

Perusahaan dan Lowongan di Dealls tidak meminta data pribadi, informasi rekening, atau pungutan ketika melamar. Hindari juga lowongan Google Form / Grup Telegram tanpa keabsahan yang jelas.

Tentang F&B Indonesia
Selengkapnya

F&B Indonesia is a company that oversees Chatime, Cupbop, Gindaco, Chatime Atealier, and Go! Go! CURRY - Genki no Minamoto since 2011 as a member of Kawan Lama Group. As of early 2022, F&B Indonesia manage more than 500 store locations in 50 cities in Indonesia.

Industri
Food And Beverage Services
Lokasi
Jakarta Barat, Indonesia
Ukuran Perusahaan
>100 employees
LokerPerusahaanMentoringAI CV Analyzer
Events