Kitchen Supervisor
PT Dapur Sehat Indonesia (Healthy Go)
- Kontrak
- On-site • Banjarmasin
- Rp3.000.000 – 3.500.000
Tidak Perlu Sign Up!
Deskripsi Pekerjaan
- Bertanggung Jawab secara daily operation Kitchen area (Prepare,cook,purchase,plating)
- Melakukan QC rasa Makanan sesuai dengan Standar yang ditetapkan pusat
- Mengawasi dan memastikan Proses gramasi dilakukan, dan standar plating sesuai dummy dari Pusat
- Membuat laporan kegiatan Kitchen area secara berkala
- Bertanggung jawab atas ketersediaan man power di area - Bertanggung jawab atas aset perusahaan
- Bertanggung jawab atas kebersihan Kitchen dan kantor cabang
- Follow up semua complain untuk dibuatkan action plan dan diskusikan dengan team di area
Kualifikasi
- Pendidikan D3 Nutritionist / Ahli Gizi
- Freshgraduate dipersilahkan, lebih disukai berpengalaman di Kitchen
- Familiar dengan Food Cost / COGS
- Mempunya jiwa leadership
- Dapat bekerja dibawah tekanan
- Dapat bergabung secepatnya
- Berdomisili di Banjarmasin
- Penempatan di Banjarmasin
Tips Menjaga Diri
Perusahaan dan Lowongan di Dealls tidak meminta data pribadi, informasi rekening, atau pungutan ketika melamar. Hindari juga lowongan Google Form / Grup Telegram tanpa keabsahan yang jelas.
