Kitchen Crew
PT Vidya Artha Tama
- Penuh waktu
- On-site • Jakarta Timur
- Rp2.500.000 – 3.000.000
Tidak Perlu Sign Up!
Deskripsi Pekerjaan
1. Mengelola operasional dapur atau area produksi yang menjadi tanggung jawabnya.
2. Membuat standar recipe beserta harganya ( jika diperlukan )
3. Menyusun Menu sesuai dengan ketentuan
4. Membuat purchase order untuk pembelian alat dan bahan-bahan dapur.
5. Membuat perkiraan penggunaan bahan yang akan dipakai.
6. Mengatur tugas pembantu tukang masak jika ada.
7. Mengawasi jalannya operasional dapur saat resto buka.
8. Mengontrol kualitas bahan dan hasil produksi yang telah dilakukan.
9. Kontrol kebersihan area produksi atau dapur.
10. Kontrol terhadap kepatuhan penggunaan standart resep
Kualifikasi
- Pria/ Wanita
- Usia Maks. 27 Tahun
- Pendidikan min. SMA/ SMK ( diutamakan dari jurusan Tata Boga )
- Pengalaman sebagai Kitchen Crew min. 1 tahun
- Penampilan rapi, komunikatif, friendly, memahami standar service dan Hygine
- Diutamakan domisili Condet, Jakarta Timur dan sekitarnya
Tips Menjaga Diri
Perusahaan dan Lowongan di Dealls tidak meminta data pribadi, informasi rekening, atau pungutan ketika melamar. Hindari juga lowongan Google Form / Grup Telegram tanpa keabsahan yang jelas.
Committed to providing the best Human Resources that can be tailored to your company's business needs.
