Trainer at AADK (Ada Apa Dengan Kopi)
BP Consulting Group (BrandPartner) - Strategic Business Consultant
No Sign Up Required!
Job Description
Ada Apa Dengan Kopi (AADK) sedang membuka kesempatan bagi individu yang berpengalaman dan passionate di industri F&B untuk bergabung sebagai F&B Trainer.
Kami mencari sosok yang tidak hanya memahami operasional outlet secara menyeluruh, tetapi juga mampu memberikan pelatihan, coaching, dan pengembangan tim secara efektif guna menjaga konsistensi standar pelayanan dan kualitas produk di seluruh outlet. Jika Anda memiliki kemampuan komunikasi yang baik, senang berbagi ilmu, serta terbiasa melakukan training dan evaluasi tim operasional, maka Anda adalah kandidat yang kami cari.
Responsibilities
- Menyusun dan menjalankan program pelatihan untuk karyawan F&B.
- Memberikan training terkait SOP operasional, standar pelayanan, dan kualitas produk.
- Melakukan OJT (On The Job Training) dan coaching langsung di outlet.
- Melakukan evaluasi terhadap hasil pelatihan dan implementasi operasional.
- Membuat serta memperbarui materi training seperti modul, handbook, dan video pembelajaran.
- Mengidentifikasi kebutuhan pelatihan berdasarkan performa karyawan dan outlet.
- Berkoordinasi dengan Store Manager dan Operational Manager terkait pengembangan tim.
- Membantu proses induction dan onboarding karyawan baru.
- Menjaga konsistensi standar brand di seluruh outlet.
Requirements
Requirements
- Minimal pengalaman 4 tahun di industri F&B (pengalaman di coffee shop atau cafe menjadi nilai tambah)
- Memahami alur operasional outlet F&B, termasuk service, bar, dan kitchen.
- Memahami pengoperasian mesin espresso dan grinder secara detail.
- Memiliki kemampuan komunikasi, presentasi, dan penyampaian materi yang baik.
- Mampu melakukan coaching, mentoring, dan evaluasi karyawan.
- Disiplin, teliti, dan mampu bekerja dengan target.
- Mampu membuat dan mengembangkan materi training seperti modul, handbook, dan video training.
- Memiliki kemampuan analisa untuk mengidentifikasi kebutuhan pelatihan berdasarkan performa tim dan outlet.
- Bersedia melakukan perjalanan dinas ke seluruh outlet area Surabaya dan Malang.
Tips Menjaga Diri
Perusahaan dan Lowongan di Dealls tidak meminta data pribadi, informasi rekening, atau pungutan ketika melamar. Hindari juga lowongan Google Form / Grup Telegram tanpa keabsahan yang jelas.
BrandPartner® is a leading strategic growth consulting firm on business strategy. Founded in 2012, BrandPartner® is trusted by more than 250+ companies from various industries all around Asia, from telecommunications, F&B, FMCG, and many more.
BrandPartner® is a brand-driven firm with a vision and passion to be the partner of choice for companies and businesses. Here, we are actively asking questions, taking all measures to correctly assess the situation, and meticulously planning the best winning strategy for our clients based on real actionable insights— something that can only be accomplished through close collaboration between our clients’ internal team and the expertise of BrandPartner®.
BrandPartner® is determined to forge our clients ambitions into existence. Through our comprehensive strategy and activations, we aim to help our clients staying one step ahead of the competition and earn their place in their customers’ minds. Ultimately, it is BrandPartner®’s mission: helping our clients develop powerful strategies that create long-term profitable growth.
