SALES RESTO

JOBDESC:

• Menerima telpon, membalas SMS/email/WA/DM/Komen yang masuk terkait outlet Resto sesuai standar SOP komunikasi yang telah ditetapkan.
• Mengoptimalkan pencapaian target omset outlet di bawah koordinasinya melalui saluran-saluran penjualan sebagai berikut :

1. Peningkatan kunjungan pelanggan ke outlet
2. Penjualan Produk Resto Pak Jede (paket nasi box dan produk menu tunggal lainnya) ke konsumen kelas pareto/grup.
3. Penjualan bersama mitra promo Pak Jede (influencer, travel agen, hotel, dll)
4. Penjualan produk aqiqah ke konsumen langsung seperti ibu hamil, klinik-klinik bersalin melalui kerjasama dengan klinik dan tempat-tempat yang berpotensi untuk sales mendapatkan pangsa pasar aqiqah.
5. Penjualan paket home service ke pelanggan.
6. Penjualan produk melalui kerjasama dengan catering-catering.
7. Penjualan produk melalui market place (Gojek, Grab, Shoope, dll).

• Membuat konten promo harian di masing-masing medsos Pak Jede terkait outlet di bawah koordinasinya.
• Berkoordinasi dengan tim promo holding jika membutuhkan bantuan dalam hal pembuatan konten promo outlet yang berada dibawah koordinasinya.
• Membuat rencana kerja detil berdasarkan saluran-saluran penjualan outlet, untuk kemudian dilaporkan kepada head sales
• Membuat laporan realisasi penjualan outlet detil per masing-masing saluran penjualan outlet, untuk kemudian dilaporkan kepada head sales.
• Berkoordinasi dengan head outlet terkait proses promo dan penjualan yang dilakukan.
• Memastikan menu pada market place terdisplay sesuai dengan informasi kapasitas ketersedian supply yang diberikan oleh Head Outlet.
• Memastikan harga menu yang yang terdisplay di market place telah sesuai dengan harga yang telah ditetapkan manajemen.
• Menjalin komunikasi dengan baik kepada mitra-mitra promo/penjualan.
• Membuat rekapitulasi data penjualan dan fee yang akan diberikan kepada mitra-mitra promo/penjualan Pak Jede.