QA QC Manager at PT.AKSI
BP Consulting Group (BrandPartner) - Strategic Business Consultant Firm
Fewer ApplicantsActively hiring 2h ago
- Full-Time
- On-site • Sidoarjo Regency
- Rp14.000.000 – 15.000.000
Min. 4 years of experience
Job Description
- Menetapkan arah, prioritas, target, dan sistem kerja fungsi QA QC sesuai kebutuhan bisnis, food safety, quality, dan regulatory.
- Memimpin implementasi dan evaluasi sistem Quality Management dan Food Safety Management, termasuk GMP, HACCP, hygiene, sanitation, allergen control, food defense, food fraud, traceability, dan recall.
- Memberikan keputusan atas hold, release, rejection, deviation, concession, rework, dan tindakan terhadap produk atau proses yang tidak sesuai berdasarkan tingkat risiko dan kewenangan.
- Memimpin investigasi atas non-conformity, deviation, customer complaint, supplier complaint, dan quality incident serta memastikan root cause, CAPA, dan verifikasi dilakukan sampai closure.
- Memastikan seluruh dokumen mutu, SOP, specification, record, dan perubahan dokumen dikendalikan dan sesuai dengan regulatory maupun standar perusahaan.
- Memantau tren defect, reject, complaint, deviation, hasil mikrobiologi, audit finding, supplier performance, dan indikator mutu lainnya untuk menentukan preventive dan improvement action.
- Mengembangkan kompetensi tim QA QC melalui pembagian tanggung jawab, coaching, training, evaluasi kompetensi, dan penguatan quality & food safety culture.
Requirements
- Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan, Ilmu Pangan, Kimia, Teknik Kimia, atau bidang terkait.
- Minimal 5 tahun pengalaman di Quality Assurance, Quality Control, Food Safety, atau industri makanan; minimal 2 tahun memimpin tim atau fungsi quality.
- Berpengalaman menangani quality system dan quality control pada industri FMCG makanan, terutama frozen food atau produk olahan daging menjadi nilai tambah.
- Memahami GMP, HACCP, sanitation & hygiene, allergen management, traceability & recall, food defense, food fraud, CAPA, risk assessment, dan document control.
- Memahami regulasi keamanan pangan dan persyaratan sertifikasi/audit yang relevan dengan industri makanan.
- Mampu melakukan root cause analysis, risk-based decision making, serta menentukan corrective, preventive, hold, release, rejection, atau escalation berdasarkan evidence.
- Memiliki kemampuan komunikasi dan stakeholder management yang baik untuk menjembatani kepentingan quality, produksi, supply chain, R&D, dan bisnis.
- Terbiasa menggunakan data, trend analysis, dashboard, dan quality KPI sebagai dasar evaluasi dan pengambilan keputusan.
💙
Tips Menjaga Diri
Perusahaan dan Lowongan di Dealls tidak meminta data pribadi, informasi rekening, atau pungutan ketika melamar. Hindari juga lowongan Google Form / Grup Telegram tanpa keabsahan yang jelas.
About BP Consulting Group (BrandPartner) - Strategic Business Consultant Firm
Learn MoreBP Consulting Group® is a business management consulting firm in Indonesia specializing in market research, business strategy, growth strategy, customer loyalty, strategic branding, M&A, and people & organizational transformation. For over a decade, we have helped business leaders turn ambition into sustainable and profitable growth through research-driven insights, strategic planning, and implementation-focused solutions.
Industry
Business Consultant
Location
Surabaya, Indonesia
Company Size
50–100 employees
Culture
Energetic
Here, we work together to make the dream work
Fun
We consider employee's happiness as a part of ours
Driven
We hope to confidently inspire our team to maintain high level of motivation in completing their duties
